Ferme BARDIN

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2 octobre 2015

Tomate à la provençale

Coupées en deux les tomates Dans une poèle graissée faire cuire les tomates sur les deux faces en commençant sur la chaire Une fois les tomates retournées soupoudrer de persil, d'ail et de brisure de pain, sel, poivre Déguster !

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Tags: vente directe de la ferme, tomates du jardin, idée menu

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1 octobre 2015

Gésiers et sa purée à l'ancienne

Sauté de gésiers et sa purée à l'ancienne 2 personnes 50 g de gésiers 1 oignon 3 carottes 1/2 verre d'eau 4 pommes de terre 1/2 verre de lait 20 g environ de beurre sel, poivre Gésiers : Dans une casserole faire revenir l'oignon, rajouter les gésiers...

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Tags: pomme de terre, idée menu, gésiers de volailles

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30 septembre 2015

Potimarron

potimarron de la ferme

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Tags: vente directe de la ferme, potimarron

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29 septembre 2015

Courgettes à la tomate

Courgettes, tomates, Pomme de terre Dans une casserole faire cuire les pommes de terre à l'eau Dans une poéle huilée faire revenir des oignons, puis les courgettes tranchées A mis cuisson rajouter les tomates tranchée, puis les pommes de terre cuite que...

Posté par Ferme Bardin à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vente directe de la ferme, tomates du jardin, courgettes

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28 septembre 2015

Carottes

Les carottes arrivent

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Tags: vente directe de la ferme, carottes

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27 septembre 2015

La nature...

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Tags: romans sur Isère, produit de la ferme, vente directe à la ferme

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25 septembre 2015

Salade de tomate composée

Salade de tomate*, pomme de terre*, maïs, romarin* assaisonner, dégustez ! * produit de la ferme, cultivé sans produits chimique

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Tags: saint Paul les Romans, salade composée

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24 septembre 2015

Courgettes

la saison se termine pour les courgettes

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Tags: vente directe de la ferme, courgettes

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22 septembre 2015

salade de riz composée

salade de riz cuit avec du romarin*, tomates cerise*, thon, menthe*, oeufs le tout bien assaisonné ! Quelques instants au frais et déguster bon appétit ! *du jardin de la ferme

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Tags: tomates du jardin, salade

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21 septembre 2015

seule médecine ...

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Tags: Drôme, volailles fermières, dictons

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20 septembre 2015

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate Pate : 300 g de farine 1 tasse d'eau chaude 1 tasse de matière grasse (huile ou beurre) 1 pincée de sel Appareil: 1 bol de lait 3 oeufs sel, poivre Faire la pâte en mélangeant tous les ingrédients, elle doit être compact Etaler la pâte...

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Tags: agriculture raisonnée, romans sur Isère, tomates du jardin, récolte de la ferme, tarte à la tomate

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19 septembre 2015

Conserver votre salade

Votre salade ne résiste pas au froid, elle est fanée au bout de quelques jours au frigo. Voici une astuce pour rallonger un peu son séjour au frais. Il suffit juste d’un sachet de congélation, et de feuilles de papier absorbant pour absorber l’humidité....

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Tags: salade, conservation

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18 septembre 2015

Visite des alentours

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Tags: Drôme, Valence

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17 septembre 2015

Veaux

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Tags: vente directe, visite de la ferme, vente directe de volailles fermière

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16 septembre 2015

Pomme de terre

Les Pomme de terre Monalisa sont là, elles vous attendent ! * cultivée sans produit chimique

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Tags: agriculture raisonnée, pomme de terre, produit de la ferme, récolte de la ferme, acheter local

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