Tarte au pain

 Tarte au pain

Imbiber de lait du pain rassis (environ 200g) couper en petits morceaux

Une fois bien imbibé mixer

Incorporer 2 cuillères à soupe de farine, 2 oeufs

du persil en morceaux, des lardons, des morceaux d'oignons, des restes de fromages coupé en petits cubes

(un plus des olives)

Saler, poivrer

Bien mélanger et déposer dans un plat à tarte beurré (20 g)

Faire cuire environ 45 mn au four 180 °

Bon appétit !

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