Ferme BARDIN

confitures disponible

cerise/ cerise menthe / cerise romarin / cerise noix / cerise caramel

abricot /abricot vanille / abricot menthe

mirabelle/ mirabelle menthe / mirabelle abricot

mûre / mûre crême de framboise'

pomme / pomme caramel / pomme cannelle 

Confit pomme vanille cannelle

Gelée pomme / pomme menthe/ pomme romarin/pomme epices

compote nature / cannelle

gelée de romarin

confiture ou pâte de pastèque

banane au citron

miel de poire à la vanille

gelée de coing / gelée coing menthe fleurs d'oranger

Courge pomme coing orange

Caramel (nouveau)

Noix / noix chocolat / noix chocolat vanille (nouveau)

confiture 005

 

en foncé les nouveaux produits

mise à jour le 10 octobre 2016 

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Qui sommes nous ?

Bonjour,

La Ferme Bardin existe depuis 1980 avec 68 hectares sur Saint Paul les Romans, au pied du Vercors
Elle produit des céréales, des noix, des pommes de terre en cutlure raisonnée. maïs

 

Depuis 2012, la Ferme éléve des poulets et des pintades "fermier", nourris au blé et au maïs, dans trois bâtiments d'environ  700 places sur un parc de 2 500 m2 chacun.

Vendus en prêt à cuire auprès de distributeurs mais également en vente directe.pintades cats Elles sont, actuellement,  abattus dans l'Ardèche par nos soins.

poulets 2013 112-crop

cats-crop

coco le pirate 15 aout 2015 038 (2)

 

 

 

 

 

Depuis 2013 des veaux sont venus agrandir l'exploitation veaux 23082013 324

veaux 04 2015 095 (6)

                                                La Ferme BARDIN vous souhaite la bienvenue

tracteur

                                            

 

22 avril 2018

Nouvelle récolte

P_20180422_182603 gelée de pissenlits, un délice !

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12 avril 2018

Nos produits à déguster ...

P_20180401_134618 Pintade à la coriande, préparé par Didier, au restaurant Rome situé à Saint Nazaire en Royans.

Vous pourrez également déguster nos poulets cuisinés aux morilles, au citron ect... 

N'hésitez pas à y pousser la porte !

 

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30 mars 2018

Pâques

P_20180323_160715 Joyeuses pâques à vous ! 

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28 mars 2018

C'est la fête !

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26 mars 2018

Le printemps

P_20180317_151947 Doucement, frileusement le printemps pointe son nez ...

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24 mars 2018

Pâques est là !

P_20180323_160715 Bientôt Pâques, pour votre repas familial

Pensez à commander vos volailles de pâques au plus tard dimanche. Merci

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05 mars 2018

Feuilleté savoyard

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1 pâte feuilletée

1 tranche de jambon

1 ou 2 pommes de terre cuites

Reblechon

Rabattre la pâte dessus pour fermer

Doré au jaune d'oeuf

Passer au four 180 ° durant 15 mn

Bon appétit ! 

 

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04 mars 2018

Petit tour

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15 février 2018

Petit tour d'horizon

P_20180210_145425 Nous avons des paysages magnifiques

P_20180131_155239 aussi bien ensoleillés

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P_20180126_134522 que neigeux

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14 février 2018

Feuilletés à l'abricot

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Un goûter, un dessert rapide à réaliser 

1 pâte feuilletée que vous badigeonner de confiture de votre choix, ici c'est de l'abricot maison.

Vous roulez la pâte afin de réaliser un boudin.

Coupez de fines tranches.

Dorez avec un jaune d'oeuf.

Mettre au four 15 mn à 180 ° (sortir dès que les biscuits sont dorés)

Bonne gourmandise !

 

 

 

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02 février 2018

Petit tour de ferme

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