Tarte aux pommes à la cannelle

Tarte aux pommes à la cannelle

250 g de farine

20 cl d'eau chaude

50 g de beurre ramolli

1 cuillère à soupe de sucre + 1

5 pommes (environ) de la ferme

cannelle

30 cl compote (environ) = 2/3 pommes de la ferme

Pâte:

Mélanger farine + eau + beurre + sucre

Une fois la pâte consistente l'étaler au fond d'un plat beurré

Mettre un fond de compote fait maison

Disposer les tranches de pommes

Soupoudrer d'une cuillère de sucre + canelle

Passer au four 160°C durant 1/2 heure environ

Laissez refroidir et déguster

Bon appétit !

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