10 octobre 2016
Gaufres
Dans une casserole faites chauffer 100g de beurre pour qu'il soit doré
Dans un saladier, mélangez 350 g de farine, 70 g de sucre, 2 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure et 1 pincée de sel
Versez petit à petit 50cl de lait pour obtenir une pâte lisse et homogène
Battez 3 oeufs et ajoutez les au mélange
Puis ajoutez le beurre
Cuire les gaufres
Déguster au sucre, à la confiture, au chocolat ...
Pour le goûter ou le dessert
Bon appétit !
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