Ferme BARDIN

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30 janvier 2017

Rognons

Sauté de rognon et pommes de terres au vin blanc Un rognon préparé Couper le rognon en cube, le faire revenir à la poele graissée Saler, poivrée Accompagné de pomme de terre sautée cuit avec un verre de vin blanc Bon appétit

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29 janvier 2017

Hiver

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27 janvier 2017

Boudin aux pommes

Peler et couper en rondelles des pommes et pommes de terre. Dans une poêle graissée, faites revenir un oignon. Rajouter les pommes de terre coupées Une fois saisie, rajouter les pommes Laisser cuire doucement en remuant de temps en temps. Dans une autre...

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Tags: produits de la ferme, Boudin

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22 janvier 2017

Ailes de volailles

Ailes de pintades ou de poulets sur commande. Volailles de plein air, nourrient aux céréales cultivés sur la ferme.

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Tags: vente directe de la ferme, volaille fermiere

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21 janvier 2017

Ardeche

Sous un brin de neige

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Tags: ardeche, neige

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20 janvier 2017

Filets

Sur commande : filets de pintades ou de poulets Pintades élevées en plein air, nourrient aux céréales cultivées sur l'exploitation. Prise de commande jusqu'au samedi pour une livraison dès le mardi

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Tags: vente directe de la ferme, volaille fermiere

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19 janvier 2017

Idée menu : gésiers de volailles

Gésiers aux lentilles Vous trouverez les gésiers de volailles sur commande à la ferme

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Tags: idee menu, gesiers, vente direct a la ferme

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17 janvier 2017

Cuisses de volailles

Sur commande, cuisses de pintades ou de poulets Volailles élevées en plein air, nourrient avec les céréales cultivées sur la ferme. N'hésitez pas à nous contacter

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Tags: Vente directe a la ferme, volailles fermiere

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13 janvier 2017

Les aberrations du système

Quand on voit ça : 19 sachets pour un paquet Elle est où l'écologie ? On nous bassine avec le tri OK Mais là, vous ne recyclez que les pains au chocolat !

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Tags: Ecologie, recyclage

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7 janvier 2017

Portraits

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6 janvier 2017

Pluie d'étoiles

Sur font noir Une pluie d'étoiles Se bousculent C'est à celles qui etincellera Le plus pour qu'on la voit Le monde c'est fait silence Pour leurs laisser la place La lune se cache A demi mots Pour laisser de l'espace Derrière un nuage de trop Perdu dans...

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1 janvier 2017

Le temps des voeux

Nous vous souhaitons une excellente nouvelle année 2017 Qu'elle vous soit riche en plaisirs et gourmandises Qu'elle vous soit riche en sourire Qu'elle vous soit bénéfique en paix intérieure

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Tags: vente directe de volailles fermière, Voeux

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31 décembre 2016

Nuit étoilée

La nuit est arrivée Un ciel parsemé D'étoiles scintillantes Tels des diamants Sur font satiné Tout est silence Dans cette brillante Soirée d'hiver Qui apporte plaisir Et sérénité A celui qui sait L'entendre et l'écouter. C.B

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30 décembre 2016

Temps de pluie

Dans les montagnes

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29 décembre 2016

Saveurs chocolat

pavés chocolat crème de marron palets chocolat noix palets chocolat mandarine

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Tags: vente directe de la ferme, chocolat

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