21 octobre 2016
Gâteau de foie de volailles
Faire une béchamel : 50 g de beurre 5 cuillères de farine 1 l de lait (eviron) 2 Foies de volailles Faire fondre le beurre, y incorporer la farine en remuant sans cesse pour éviter les grumeaux (si malgré tout vous avez des grumeaux vous pouvez passer...